Inmediatamente después de la buena noticia de que Shanghái levantó el confinamiento de dos meses, ¡el Festival del Bote del Dragón (端午节/Duānwǔ Jiéis) ya está aquí! Siendo uno de los cuatro festivales más importantes de China (los otros tres son el Festival de Primavera, el Festival de Qingming y el Festival del Medio Otoño), el 端午节 se celebra el quinto día del quinto mes lunar y este año se celebra el 2 de junio.
En este artículo, hablemos de todo lo que necesitas saber sobre el Festival del Bote Dragón – 端午节/Duānwǔ Jié.
En chino, "端/duān" significa originalmente regular, adecuado, y "午/wǔ" significa originalmente medio, centro. Por lo tanto, "端午" significa literalmente, justo en el centro.
Mientras tanto, según la antigua tradición astrológica china, durante el Festival del Bote del Dragón, la "Estrella del Dragón" se encuentra en el centro del cielo, lo que se denomina "飞龙在天" (Dragón Volador en el Cielo). ¡Se cree que es uno de los mejores signos del zodiaco!
Dado que los chinos valoran la neutralidad y la regularidad, también sienten una gran reverencia por el dragón, "端午". ¡Reunir ambos elementos es un día especial de gran fortuna! Por ello, en este día se originaron numerosas celebraciones y rituales en la antigua China.
La historia de Quyuan – 屈原
Hablando de 端午节, hay una persona que debemos mencionar: 屈原/Qū Yuán. 屈原 fue un destacado poeta patriótico de la antigua China. Escribió numerosas obras maestras que sentaron las bases de la literatura china antigua. La más famosa es “离骚/Li Sao”. En sus poemas, expresó un profundo amor por su país y su gente. Sin embargo, su vida es muy trágica.
(Qu Yuan, 340 aC – 278 aC)
屈原 era ministro de 楚怀王 (Rey del Reino Chu, ubicado en la cuenca del río Yantze, China central). Debido a su alta estima, despertó la envidia de otros funcionarios, quienes lo difamaron delante del rey. El rey se distanció gradualmente de 屈原 y dejó de seguir sus consejos, llegando incluso a desterrarlo. Lleno de dolor e ira, 屈原 se arrojó al río Miluo (汨罗江). Varias décadas después de la muerte de 屈原, el reino Chu fue finalmente destruido por el reino Qin debido a la mala conducta de funcionarios difamatorios (225-223 a. C.).
Pero 屈原 aún vive en el corazón de la gente. Se dice que tras su muerte, la gente del Reino Chu, llorando, acudió en masa al río Miluo para rendirle homenaje. Los pescadores levantaron barcas para recuperar su cuerpo. La gente arrojó comida al río, pensando que si los peces la comían, no morderían el cuerpo de 屈原. Un anciano médico incluso vertió una jarra de vino en el río para envenenar al dragón y salvar así el cuerpo de 屈原.
Mira este vídeo para saber más sobre 屈原↓
Qué comer/beber en 端午节
El día en que 屈原 se arrojó al río fue el quinto día del quinto Mes Lunar (端午节). Desde entonces, surgieron muchas costumbres nuevas para esta festividad en memoria de este poeta patriótico.
Se dice que el 粽子 es el alimento que la gente arrojaba al río para alimentar a los peces y así salvar el cuerpo de 屈原. Ahora se ha convertido en un plato imprescindible del Festival del Bote del Dragón. Está hecho de arroz glutinoso relleno de diferentes tipos de ingredientes, como pasta de judías rojas, pasta de azufaifo, yemas de huevo saladas o carne curada, todo envuelto en hojas de junco. Se hierve en agua o se cocina al vapor antes de comerlo.
En diferentes regiones de China, las personas preparan dumplings de arroz de distintas maneras. Aquí enumeraré algunos tipos comunes de 粽子:
(Diferentes formas de hacer 粽子)
Hoy en día, muchas marcas también ofrecen nuevos tipos de 粽子 que satisfacen las preferencias de los jóvenes. Tomemos como ejemplo Starbucks: lanzaron el 粽子 de cristal hace un par de años y se ha convertido en una opción muy popular para familiares y amigos como regalo del Festival del Bote del Dragón.
El vino Xionghuang era el vino que la gente solía verter en el río para evitar que el dragón mordiera el cuerpo de 屈原. Beber vino Xionghuang también es una tradición del Festival del Bote del Dragón desde hace mucho tiempo. El Xionghuang es rejalgar. El vino Xionghuang es un vino blanco o amarillo mezclado con rejalgar molido. El vino Xionghuang tiene propiedades esterilizantes y repelentes de insectos, y también se utiliza en la medicina china para tratar enfermedades de la piel.
Qué hacer en 端午节
Si visitas el sur de China durante el Festival del Bote Dragón, ¡tendrás muchas posibilidades de presenciar carreras de botes dragón! Remar en botes dragón solía ser solo una costumbre festiva para recordar el 屈原, pero ahora se ha convertido gradualmente en un deporte acuático. En 2020, las carreras de botes dragón se convirtieron en un evento oficial de los Juegos Asiáticos.
Para los habitantes del norte de China, no hay suficiente agua para las carreras de botes dragón. En cambio, durante este festival se juega al polo.
El quinto mes lunar se considera un mes de mala suerte. Se creía que los desastres naturales y las enfermedades eran comunes en el quinto mes. Para alejar las desgracias, se colocaban cálamo, artemisa, flores de granado, ixora china y ajo sobre las puertas durante el Festival del Bote del Dragón. Dado que el cálamo tiene forma de espada y el intenso olor del ajo, se cree que puede ahuyentar a los malos espíritus.
Además, las hojas de artemisa liberan un suero especial que repele mosquitos y otros insectos. También se suelen colgar bolsitas perfumadas en casa para prevenir las picaduras de insectos.
En la antigua China, los colores verde, rojo, blanco, negro y amarillo se consideraban colores auspiciosos. La gente creía que hacer una cuerda con estos colores y usarla les traía buena suerte.
¡Espero que este artículo pueda ayudarte a comprender más sobre la historia y la cultura detrás del Festival del Bote del Dragón – 端午节/Duānwǔ jié!
Por último, pero no menos importante, me gustaría presentarles un saludo especial que pueden usar durante las vacaciones de 端午节:
端午安康! ¡Duānwǔ ānkāng!
¡Les deseo un Festival del Barco Dragón pacífico y sano!
Como mencioné antes, el quinto mes lunar se considera un mes siniestro para la salud. Por eso, en lugar de desearle felicidad a la gente, es más común desearles salud en el 端午节.
¡Disfruta tus vacaciones! ¡Hasta la próxima!
¡Permítanos adaptarnos a sus necesidades!
