Узнайте больше о китайской культуре на нашем культурном курсе, мы расскажем вам все, что нужно знать.
Топ-5 Культурные шоки
В окружении другого языка и культуры вы будете сталкиваться с ситуациями, когда не будете понимать, что происходит. Мы перечислили 5 самых важных проблем, связанных с «культурным шоком», с которыми рано или поздно сталкиваются иностранцы, приезжающие в Китай и проживающие там какое-то время. Для некоторых это может быть серьёзной проблемой, другие же даже не заметят её, а некоторым она покажется забавной или даже приятной.
Number 1
языковой барьер
Изучение основ китайского языка чрезвычайно полезно. Большинство таксистов и продавцов не говорят по-английски ни слова. В таких городах, как Пекин и Шанхай, можно обойтись одним английским, но это ограничит вашу жизнь: вам придётся записывать адреса иероглифами, прежде чем отправиться в путь, и, скорее всего, придётся питаться в дорогих ресторанах, ориентированных на экспатов.
В китайском языке нет многих маленьких «пожалуйста», «спасибо», «буду», «мог бы» и «может быть», которые есть в английском. Вместо этого это язык резких, динамичных «строительных блоков», которые могут звучать довольно неровно в переводе. Когда кто-то говорит «Идите сюда сейчас!» или «Купите сейчас!», это не обязательно грубость. Скорее всего, он буквально переводит каждый китайский «строительный блок» на английский.
Даже если вы можете сказать всего несколько слов, китайцы, с которыми вы встретитесь, оценят ваши попытки преодолеть языковой барьер.
Number 2
Китайский питание
Китайцы любят вкусно поесть, и Китай может похвастаться одной из самых богатых и разнообразных кухонь мира. Одно из главных удовольствий любого визита в Китай — это знакомство с одной или несколькими из восьми знаменитых региональных кухонь Китая. Вы будете в восторге от изобилия местных деликатесов, таких как цзяоцзы (饺子), пекинская утка (北京烤鸭), хуншаороу (红烧肉) и, конечно же, хуго (火锅) — и это лишь некоторые из них.
Еда и напитки в Китае могут стать расширяющим кругозор и приятным культурным опытом. Однако на этом пути вас, вероятно, поджидает множество сюрпризов. За время долгого развития китайской кулинарной культуры появилось множество традиций, которые могут показаться вам совершенно непохожими на привычные. Китайская кухня включает в себя множество необычных для Запада продуктов, таких как различные виды грибов, морские водоросли, экзотические морские животные, змеи, побеги бамбука, горькая дыня, гигантская белая редька, стручки лотоса и, конечно же, знаменитый тофу.
Да, ждите сюрпризов: от китайского деликатеса — куриных когтей, «столетних яиц», которые месяцами замачиваются в черном чае, до бараньего пениса (да, вы не ослышались) (его готовят на палочке и лучше всего подавать горячим, как вам, наверное, интересно), змеиного супа, глазного яблока тунца и, наконец, вонючего тофу.
Освоение различных манер и этикета за столом будет не таким сложным. За китайской едой блюда подаются одно за другим в центре стола, и вам нужно брать еду из тарелок и мисок, которыми пользуются все, сидящие за одним столом. После того, как вы сделаете заказ, сначала подадут чай или другой напиток и холодные закуски. Горячие блюда подаются по одному. Суп часто является последним блюдом, а на десерт следуют фрукты.
Конечно, ждите сюрпризов, но, без сомнения, китайская еда вас поразит!
Number 3
Индивидуальный космосе
Если вы приехали из страны, где очереди — обычное дело, а физический контакт с незнакомцами — редкость, то наплыв людей в огромные китайские города — многие из которых, о которых большинство западных людей никогда не слышало, могут похвастаться населением больше, чем Лондон, Париж или Нью-Йорк, — может показаться немного пугающим. Толкаться и вмешиваться — обычное дело, будь то посадка в общественный транспорт или посещение достопримечательностей, но, что важно, никто не воспринимает это как личное оскорбление.
Личные наблюдения и вопросы не редкость в китайской культуре, будь то замечания о весе, статусе одиночества, зарплате или вопросы о том, куда вы сегодня идёте. Как правило, он не имеет намерения оскорбить. Это просто проявление дружелюбия.
В некоторых сельских районах Китая до сих пор не принято быть лаоваем (老外, иностранцем), и можно ожидать, что на тебя будут пялиться. В Китае, как и во многих странах Азии, пялиться на людей не считается неприличным. Это просто способ выразить любопытство. Это значит, что и ты можешь пялиться на них сколько угодно.
Number 4
трафик и правила дорожного движения
Для местных жителей скутеры — отличный способ передвижения по китайским городам, и вы встретите их повсюду — даже когда они подкрадываются к вам сзади, бесшумные, но опасные, прямо по тротуару. Обычно они приближаются бесшумно, и ездят на удивление быстро, так что стоит быть начеку.
Переходя дорогу по обозначенному переходу, помните, что транспортным средствам часто разрешается переходить дорогу на зелёный свет, в то время как пешеходы переходят дорогу на свой собственный зелёный. Хотя большинство китайских водителей и готовы идти на уступки, пешеходный переход — это не такая весёлая прогулка, как на Западе.
Number 5
Общаться в Китае
Правила этикета в Китае не слишком строгие, и иностранцам предоставляется много свободы.
Разделение счёта не принято: вы можете увидеть, как два человека толкаются, пытаясь определить, кто заплатит. Китайские друзья могут настаивать на том, чтобы заплатить за вас, но в других случаях вы можете обнаружить, что, будучи иностранцем, которого считают состоятельным, вы должны платить.
На китайских банкетах часто подают огненный белый ликёр байцзю (báijiǔ 白酒, байцзю) маленькими рюмками. Хотя многие экспаты считают этот напиток несъедобным, когда кто-то смотрит вам в глаза и кричит gānbēi 干杯 (вытри стакан), ожидается, что вы выпьете!
Люди постоянно раздают визитки, даже в неформальной обстановке, поэтому обязательно запаситесь визитками перед походом или распечатайте их по дешёвке, когда придёте. Когда кто-то предлагает вам свою визитку, примите её обеими руками, внимательно изучите, сделайте комплимент, а затем предложите свою.
Действительно, находясь в окружении другого языка и культуры, вы будете сталкиваться с ситуациями, когда не будете понимать, что происходит. Но не волнуйтесь, наши Проверка культуры и Культура Полная курсы познакомят вас с важнейшими культурными явлениями Китая.
Дайте Китаю немного времени, и вы удивитесь, насколько сильно вы его полюбите!
Культура Проверка
Китай другой! С этим согласится каждый иностранец. Почему китайское «да» не означает то же самое, что и английское «да»? Как воспринимать комплименты вроде «у вас такое маленькое лицо» или «у вас прямые ноги»? Почему после стольких встреч мы так и не дошли до сути, и стоит ли мне вступать в караоке-клуб?
Этот практический курс познакомит вас с Китаем и ответит на самые волнующие вопросы. Он поможет вам комфортно пережить первые месячные в Китае, смягчив «культурный шок», который большинство людей испытывают, впервые приехав в страну. Рассматриваемые темы:
- Еда и ужин;
- Встречи и этикет;
- Физическая и социальная дистанция；
- Гуаньси и Мяньцзы;
В нем вы найдете некоторые незаменимые советы и рекомендации по тому, что можно и чего нельзя делать в повседневной жизни и деловой карьере.
Культура Завершенный
Курс «Культура в полной мере» расскажет вам не только о том, «как», но и о том, «почему» устроена китайская культура и обычаи. Понимание истоков всего этого значительно облегчит принятие и правильное применение полученных знаний на практике. После прохождения курса вы поймете и научитесь:
- Заниматься бизнес-вопросами в Китае;
- Эффективно работать с китайскими коллегами;
- Живите приятной и «китайской» жизнью в Китае!
Этот увлекательный курс раскрывает и объясняет зачастую невидимые корни китайского языка и показывает, насколько сильно этот источник по-прежнему определяет убеждения и поведение китайцев.
Курс начинается там, где всё и началось, – в аграрной цивилизации вдоль реки Хуанхэ, около 2.000 г. до н. э. Затем он прослеживает культурный путь Китая от Лао-цзы и Конфуция к влиятельнейшим династиям Цинь и Хань, затем к Мао Цзэдуну и завершается в современном Китае при Си Цзиньпине. Курс затрагивает и другие важные культурные аспекты, такие как Инь и Ян, пять стихий, фэншуй и боевые искусства.
Теперь, когда вы понимаете истоки этой культуры, этот курс расскажет вам о часто упоминаемых, но редко понимаемых гуанси и мяньцзы, а также о различиях между коллективизмом и индивидуализмом. Курс сопровождается множеством примеров из повседневной жизни, наглядно демонстрирующих, насколько глубоко эти явления укоренились в нашей жизни.
И, наконец, самое главное, курс даст вам необходимые знания о том, что можно и чего нельзя делать в повседневной жизни и деловой карьере.
Далее перечислены основные моменты, которые будут рассмотрены:
- Древняя земледельческая цивилизация
- Лаосизм, легизм, конфуцианство и буддизм
- Философия против религии
- Закон и социальные правила: влияние конфуцианства
- Гуаньси и Мяньцзы
- Коллективизм против индивидуализма
- Что нужно и чего нельзя делать!