Lernen Sie die chinesische Kultur in unserem Kulturkurs kennen, wir erklären Ihnen alles, was Sie wissen müssen.
Top 5 Kulturschocks
Umgeben von einer fremden Sprache und Kultur werden Sie Momente erleben, in denen Sie nicht wissen, was los ist. Wir haben die fünf wichtigsten „Kulturschock“-Probleme aufgelistet, mit denen Ausländer, die nach China kommen und dort eine Weile bleiben, früher oder später konfrontiert werden. Für manche Ausländer können diese Probleme groß sein, während andere sie gar nicht bemerken und manche sie lustig finden oder sogar mögen.
Nummer 1
Die Sprachbarriere
Es ist äußerst hilfreich, die Grundlagen der Mandarin-Sprache zu erlernen. Die meisten Taxifahrer und Verkäufer sprechen kein Wort Englisch. In Städten wie Peking und Shanghai kann man sich zwar mit Englisch verständigen, aber das Leben wird dadurch eingeschränkt: Man muss die Adressen in Buchstaben geschrieben haben, bevor man losfährt, und landet wahrscheinlich in teuren, auf Expats ausgerichteten Restaurants.
Chinesisch verzichtet auf viele der kleinen „Bitte“, „Danke“, „würde“, „könnte“ und „kann“, mit denen das Englische arbeitet. Stattdessen ist es eine Sprache mit scharfen, dynamischen Bausteinen, die in der Übersetzung ziemlich zackig klingen können. Jemand, der „Komm jetzt her!“ oder „Kaufen Sie jetzt!“ sagt, ist nicht unbedingt unhöflich. Höchstwahrscheinlich übersetzt er jeden chinesischen Baustein wörtlich ins Englische.
Auch wenn Sie nur ein paar Worte sagen können, werden die Chinesen, denen Sie begegnen, Ihre Versuche, die Sprachbarriere zu überwinden, zu schätzen wissen.
Nummer 2
Chinesisch. Nahrung
Chinesen lieben gutes Essen, und China verfügt über eine der besten und vielfältigsten Küchen der Welt. Zu den größten Freuden eines jeden Chinabesuchs gehört es, eine oder mehrere der berühmten acht regionalen Küchen Chinas kennenzulernen. Sie werden von den zahlreichen Köstlichkeiten begeistert sein, wie zum Beispiel Jiǎozi 饺子 (Teigtaschen), Běijīng kǎoyā 北京烤鸭 (Peking-Ente), Hóngshāoròu 红烧肉 (rot geschmortes Schweinefleisch) und nicht zu vergessen Huǒguō 火锅 (Eintopf), um nur einige zu nennen.
Essen und Trinken in China kann ein geistererweiterndes und angenehmes kulturelles Erlebnis sein. Dabei lauern jedoch viele Überraschungen. Im Laufe der langen Entwicklung der chinesischen Esskultur haben sich viele Gewohnheiten entwickelt, die Sie möglicherweise ganz anders finden als das, was Sie gewohnt sind. Die chinesische Küche enthält viele Dinge, die im Westen ungewöhnlich sind, wie verschiedene Pilzarten, verschiedene Arten von Meeresgemüse, exotische Meerestiere, Schlangen, Bambussprossen, Bittermelonen, riesige weiße Rettiche, Lotusschoten und nicht zu vergessen den bekannten Tofu.
Ja, rechnen Sie mit Überraschungen, von der chinesischen Delikatesse Hühnerkralle über Hundertjährige Eier, bei denen die Eier monatelang in schwarzem Tee eingeweicht werden, Schafspenis – ja, Sie haben richtig gehört – (am Spieß zubereitet und am besten heiß serviert, fragen Sie sich vielleicht), Schlangensuppe bis hin zu Thunfisch-Augäpfeln und nicht zuletzt Stinktofu.
Es ist nicht schwer, sich mit den neuen Tischmanieren und der Etikette vertraut zu machen. Bei einem chinesischen Essen werden die Gerichte einzeln in der Mitte des Tisches serviert, und man nimmt sich das Essen von den Tellern und Schüsseln, die man mit den anderen am Tisch teilt. Nach der Bestellung werden zuerst Tee oder ein anderes Getränk und kalte Gerichte serviert. Warme Gerichte werden dann einzeln serviert. Suppe ist oft der letzte Gang einer Mahlzeit, gefolgt von Obst zum Nachtisch.
Erwarten Sie zwar Überraschungen, aber Sie werden zweifellos vom chinesischen Essen begeistert sein!
Nummer 3
Personellem Raum
Wenn Sie aus einem Land kommen, in dem Schlangestehen an der Tagesordnung und Körperkontakt mit Fremden ungewöhnlich ist, können die wogenden Menschenmassen in Chinas Großstädten – viele Städte, von denen die meisten Westler noch nie gehört haben, haben eine größere Bevölkerung als London, Paris oder New York – etwas einschüchternd wirken. Drängeln und Schubsen ist an der Tagesordnung, sei es beim Einsteigen in öffentliche Verkehrsmittel oder beim Betreten einer Sehenswürdigkeit, aber – und das ist wichtig – niemand nimmt es persönlich.
Persönliche Bemerkungen und Fragen sind in der chinesischen Kultur keine Seltenheit, sei es eine Bemerkung über das Gewicht, den Single-Status, das Gehalt oder die Frage, wohin man heute geht. In der Regel ist damit keine Beleidigung gemeint. Sie sind einfach nur freundlich.
In manchen ländlichen Gegenden Chinas ist es immer noch ungewöhnlich, ein Laowai (Ausländer) zu sein, und man muss damit rechnen, angestarrt zu werden. In China, wie in weiten Teilen Asiens, ist das Anstarren nicht unhöflich. Es ist lediglich ein Ausdruck der Neugier. Das bedeutet, dass Sie im Gegenzug so lange zurückstarren können, wie Sie möchten.
Nummer 4
Traffic und Verkehrsregeln
Roller sind für die Einheimischen eine tolle Möglichkeit, sich in Chinas Städten fortzubewegen. Man findet sie überall – sogar auf dem Bürgersteig, wo sie sich lautlos, aber tödlich an einen heranschleichen. Sie nähern sich einem meist unhörbar und können überraschend schnell fahren. Man sollte also die Augen offen halten.
Wenn Sie eine Straße an einem markierten Übergang überqueren, beachten Sie, dass Fahrzeuge oft die grüne Ampel zum Abbiegen erhalten, während Fußgänger die Straße bei grünem Licht überqueren. Obwohl die meisten chinesischen Autofahrer ein gewisses Maß an Kompromissbereitschaft zeigen, ist ein Fußgängerüberweg kein so fröhlicher Spaziergang wie im Westen.
Nummer 5
Geselligkeit in China
In China gibt es keine allzu strengen Regeln hinsichtlich der Etikette und Ausländern wird viel Spielraum gewährt.
Das Teilen der Rechnung ist nicht üblich. Es kann vorkommen, dass sich zwei Personen drängeln, wer die Rechnung bezahlt. Chinesische Freunde bestehen vielleicht darauf, für Sie zu zahlen, doch in anderen Fällen wird von Ihnen als Ausländer, der als wohlhabend gilt, erwartet, dass Sie zahlen.
Bei chinesischen Banketten wird der feurige weiße Schnaps namens Báijiǔ 白酒 (Baijiu) oft in kleinen Schnäpsen serviert. Obwohl viele Auswanderer die Substanz ungenießbar finden, wird von Ihnen erwartet, dass Sie trinken, wenn Ihnen jemand in die Augen sieht und „gānbēi 干杯“ (Trockne das Glas) ruft!
Visitenkarten werden ständig verteilt, auch in geselligen Situationen. Besorgen Sie sich daher vor Ihrer Abreise einen Vorrat an Visitenkarten oder lassen Sie sich vor Ort günstig welche drucken. Wenn Ihnen jemand seine Karte anbietet, nehmen Sie sie mit beiden Händen an, betrachten Sie sie kurz, machen Sie ein Kompliment und bieten Sie ihm dann Ihre eigene an.
In der Tat werden Sie, umgeben von einer anderen Sprache und Kultur, Zeiten erleben, in denen Sie nicht wissen, was los ist. Aber keine Sorge, unsere Kulturcheck und Kultur abgeschlossen Kurse machen Sie mit den wichtigsten kulturellen Phänomenen Chinas vertraut.
Geben Sie China ein wenig Zeit und Sie werden überrascht sein, wie sehr Sie es lieben werden!
Kultur Einblick in das
China ist anders! Jeder Ausländer wird mir da zustimmen. Warum bedeutet ein chinesisches „Ja“ nicht dasselbe wie ein englisches „Ja“? Wie soll man ein Kompliment wie „Dein Gesicht ist soooo klein“ oder „Du hast gerade Beine“ auffassen? Warum sind wir nach so vielen Treffen noch nicht zur Sache gekommen und muss ich wirklich zur KTV-Party mit?
Dieser praktische Kurs erkundet China für Sie und beantwortet Ihre dringendsten Fragen. Er hilft Ihnen, Ihre erste Zeit in China entspannt zu überstehen, indem er den „Kulturschock“, den die meisten Menschen bei ihrer Ankunft in China erleben, abmildert. Behandelte Themen sind:
- Essen & Abendessen;
- Meetings und Etikette;
- Physische und soziale Distanz;
- Guanxi & Mianzi;
Es liefert Ihnen einige unverzichtbare Do's und Don'ts für Ihren Alltag und Ihre berufliche Laufbahn.
Kultur Komplett
Der Kurs „Kultur komplett“ vermittelt Ihnen nicht nur das „Wie“, sondern auch das „Warum“ der chinesischen Kultur und ihrer Gewohnheiten. Dieses Verständnis der Ursprünge erleichtert es ungemein, sie zu akzeptieren und selbst richtig anzuwenden. Nach diesem Kurs werden Sie Folgendes verstehen und wissen:
- Erledigung von Geschäftsangelegenheiten in China;
- Arbeiten Sie effektiv mit Ihren chinesischen Kollegen zusammen;
- Leben Sie ein angenehmes und „chinesisches“ Leben in China!
Dieser faszinierende Kurs enthüllt und erklärt die meist unsichtbaren Wurzeln des Chinesischen und zeigt, wie stark diese Quelle noch immer den Glauben und das Verhalten der Chinesen prägt.
Der Kurs beginnt dort, wo alles begann: mit der landwirtschaftlichen Zivilisation entlang des Gelben Flusses um 2.000 v. Chr. Anschließend verfolgt er Chinas kulturellen Weg durch die Geschichte von Laotse und Konfuzius über die einflussreichen Qin- und Han-Dynastien bis hin zu Mao Zedong und schließlich im heutigen China Xi Ji Pings. Weitere wichtige kulturelle Aspekte wie Yin und Yang, die fünf Elemente, Fengshui und (Kampf-)Künste werden behandelt.
Nachdem Sie nun die Ursprünge dieser Kultur verstanden haben, erklärt Ihnen dieser Kurs die oft erwähnten, aber selten richtig verstandenen Begriffe Guanxi und Mianzi sowie Kollektivismus versus Individualismus. Dies geschieht anhand zahlreicher Beispiele aus dem täglichen Leben, die deutlich machen, wie tief diese Phänomene noch immer im Alltag verwurzelt sind.
Und nicht zuletzt vermittelt Ihnen der Kurs unverzichtbare Do's and Don'ts für Ihren Alltag und Ihre berufliche Laufbahn.
Im Folgenden werden die wichtigsten Punkte behandelt:
- Antike landwirtschaftliche Zivilisation
- Laoismus, Legalismus, Konfuzianismus und Buddhismus
- Philosophie versus Religion
- Recht und soziale Regeln: der Einfluss des Konfuzianismus
- Guanxi & Mianzi
- Kollektivismus versus Individualismus
- Unverzichtbare Do's und Don'ts!