De nombreux apprenants de chinois de niveau intermédiaire pensent que la structure « 把ba » est l’un des plus gros casse-têtes liés à l’utilisation correcte de la grammaire dans leur manuel de chinois.
Mais d'abord, vous devriez certainement être fier de vous lorsque vous voyez cette grammaire apparaître dans votre manuel, car « 把bǎ » n'est pas simplement un morceau de grammaire indépendant, il indique que vous avez posé une base solide du système de grammaire chinoise et que vous atteignez officiellement un niveau intermédiaire.
Félicitations!
Lorsque vous commencez à apprendre le « 把bǎ », le professeur vous rappelle qu'il s'agit d'une structure particulière et complexe, nécessitant une attention particulière. Vous devrez ensuite effectuer de nombreux exercices de grammaire pour vous assurer que l'ordre des mots avec « 把bǎ » ne sera pas perturbé.
Mais après tout cela, est-ce que vous vous en sortez bien avec la structure « 把bǎ » ?
J'ai beaucoup d'amis « laowai », et pour être honnête, j'ai du mal à trouver l'application parfaite de « 把bǎ ». Voyez cet exemple qu'ils disent souvent :
放这个杯子在这里。
Fàng zhège bēizi zài zhèli.
Cela est censé signifier :
Mettez cette tasse ici.
Mais il s'agit évidemment d'une traduction de l'anglais vers le chinois qui conserve toujours la structure grammaticale anglaise.
Alors, comment pouvons-nous comprendre la structure « 把bǎ » sans traduire l’anglais ?
Suivez la technique du ralenti !
Comprenez le « 把bǎ » comme « prendre, attraper ».
Jouez ensuite les scénarios dans votre esprit comme un film au ralenti.
D’abord, tu prends cette tasse – « 把杯子 bǎ bēizi »
Ensuite, tu mets la tasse ici - "放在这里 fang zài zhèli"
Vous voyez ? De cette façon, vous obtenez la phrase native parfaite :
把这个杯子放在这里
Bǎ zhège bēizi fàng zài zhèli.
Si vous êtes toujours confus avec la structure, lisez les articles ci-dessous pour mieux comprendre « 把bǎ » en utilisant la technique du ralenti :
Vous comprenez probablement maintenant la grammaire de la structure « 把bǎ », mais appliquez-vous « 把bǎ », l’une des structures les plus fréquentes de la grammaire chinoise, dans votre vie quotidienne ? Savez-vous clairement quand utiliser le « 把bǎ » dans votre expression chinoise ?
C’est le problème que je veux aborder dans l’article !
Les manuels scolaires disent : « Une phrase 把bǎ peut être utilisée pour indiquer une certaine action effectuée sur une personne ou une chose définie, changeant l'emplacement ou apportant un résultat à la personne ou à la chose. »
Même si vous n'êtes pas perdu pour l'instant, appliquer la structure « 把bǎ » ne vous sera pas d'une grande aide. Je vais donc vous montrer un cas où vous pouvez utiliser « 把bǎ » au maximum. Je suis sûr que vous l'appliquerez plus facilement après avoir lu cet article.
Croyez-le ou non, présenter une recette est un moyen idéal pour vous aider à comprendre « 把bǎ » et ainsi booster votre candidature.
Oui ! Cuisiner peut aider à appliquer la structure « 把bǎ » !
Alors, qu'allons-nous cuisiner aujourd'hui ?
Un plat chinois populaire maison – Tomates et œufs sautés chinois, 西红柿炒鸡蛋 Xīhóngshì chǎo jīdàn！
Toutes les images ci-dessous sont les instructions des structures « 把bǎ » correspondantes.
Vous pouvez voir que « 把bǎ » est utilisé pour la plupart des actions liées aux ingrédients de cuisine (y compris couper, déplacer et changer, etc.). N'oubliez pas de penser au ralenti pour que l'ordre de la structure « 把bǎ » ait du sens pour vous !
Commençons!
ÉTAPE 1
Prenez les œufs et cassez-les dans un bol.
把鸡蛋打在碗里。
Bǎ jīdàn dǎ zài wǎn lǐ。
ÉTAPE 2
Prenez 1 cuillère à café de sel, une cuillère à café d'huile de sésame et une cuillère à café de vin de riz ou de xérès et mettez-les dans le bol.
把一勺盐、一勺芝麻油和一勺料酒放进去。
Bǎ yì sháo yán、yì sháo zhīma hé yì sháo liàojiǔ fàng jìnqu。
ÉTAPE 3
Mélangez-les.
搅拌。
Jiǎobàn.
ÉTAPE 4
Évidez les tomates.
把西红柿芯去掉。
Bǎ xīhóngshì xīn qù diào。
ÉTAPE 5
Prenez les tomates et coupez-les en quartiers de 1/2 pouce de large.
把西红柿切成半英寸宽的块儿。
Bǎ xīhóngshì qiē chéng bàn yīngcùn kuān de kuàir。
ÉTAPE 6
Prenez 3 cuillères à soupe d’huile végétale et versez-la dans la poêle.
3 jours plus tard.
Bǎ sān sháo yóu dào rù guō li。
ÉTAPE 7
Prenez la poêle et faites-la chauffer à feu vif.
把锅加热 (高温大火)。
Bǎ guō jiā rè（gāowēn dàhuǒ）。
ÉTAPE 8
Lorsque l'huile scintille, prenez la plupart des oignons verts et mettez-les dans la poêle, en gardant quelques-uns pour la garniture.
油热以后，把大部分葱放入锅里。留一部分葱。
You rè yǐhòu，bǎ dà bùfen cōng fàngrù guō lǐ。Liú yí bùfen cōng。
ÉTAPE 9
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit très aromatique, environ 20 secondes.
20 炒大概，直到有香味。
Chǎo dàgài èrshí miǎo，zhídào yǒu xiāngwèi。
ÉTAPE 10
Ajoutez les œufs dans la poêle et faites-les cuire en remuant bien, jusqu'à ce qu'ils soient cuits, mais encore coulants, environ 45 secondes. Remettez les œufs dans le saladier. Essuyez la poêle.
把鸡蛋加进去炒，直到刚好(just)凝固，大概45秒。把鸡蛋倒回碗里。把锅擦干净。
Bǎ jīdàn jiā jìnqu chǎo，zhídào gānghǎo nínggù，dàgài sìshíwǔ miǎo。Bǎ jīdàn dào huí wǎn lǐ。Bǎ guō cā gānjìng。
Réchauffer la poêle à feu vif avec une cuillère à soupe d'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajouter le gingembre et cuire jusqu'à ce qu'il dégage un arôme, environ 15 secondes. Ajouter les tomates et le sel. Cuire en remuant de temps en temps pendant 2 à 3 minutes.
ÉTAPE 11
把丩大火）。把一勺油倒进锅里。把姜加进去，炒大概15秒，直到有香味。把西红柿放进去。把盐放进去。炒一下，大概2-3分钟。
Chongxīng bǎ guō jiārè (gāowēndàhuǒ)。Bà yì sháo yóu dào jìn guō lǐ。Bǎ jiāng jiā jìnqù，chǎo dàgài shíwǔ miào，zhídào yǒu xiāngwèi。Bǎ xīhóngshì fang jìnqù。Bǎ yán fang jìnqù。Chǎo yíxià，dàgài liǎng-sān fēnzhōng。
ÉTAPE 12
Réduire le feu à moyen.
把火关小到中火。
Bǎ huǒ guān xiǎo dào zhōnghuǒ。
ÉTAPE 13
Prenez l'œuf et remuez-le dans le bol pour réduire légèrement le caillé, puis remettez-le dans la casserole. Faites cuire en remuant pendant quelques secondes.
把鸡蛋在碗里搅碎，然后把鸡蛋放回锅里炒几秒。
Bǎ jīdàn zài wan li jiǎo suì，ránhòu bǎ jīdàn fàng huí guō li chǎo jǐmiǎo。
ÉTAPE 14
Prenez le sel et le sucre et mettez-les dedans. Rectifiez l'assaisonnement.
把盐和糖放进去，调味。
Bǎ yán hé táng fàng jìnqu。Tiáowèi。
ÉTAPE 15
Prenez les oignons verts réservés et garnissez-les.
把剩下的葱放在上面。
Bǎ shèngxià de cōng fàng zài shàngmian。
Vous voyez ? J'ai utilisé 20 phrases en « 把 » pour expliquer comment manipuler les aliments en cuisine. C'est ainsi qu'on peut comprendre une phrase en « 把bǎ » et comment elle peut être utilisée pour indiquer « une certaine action effectuée sur une chose précise ».
Alors, maintenant vous savez comment vous forcer à utiliser le « 把bǎ » ?
Pratiquez comme ceci : lorsque vous cuisinez, PARLEZ chaque étape en chinois À HAUTE VOIX !
